Sett ovnen på 175 grader varmluft, eller 195 grader over- og undervarme.

Visp smør, sukker og marsipan sammen i en skål. Tilsett eggene ett om gangen, og visp godt mellom hvert egg som tilsettes. Vend i siktet hvetemel i blandingen, sammen med malte mandler, maismel, natron og appelsinjuice. Ha deigen over i en smurt springform, 22cm.

Stek kaken i 35-40 minutter til den er akkurat gjennomstekt. Avkjøl kaken i formen på en rist.

Lag glasur av appelsinjuice, sitronjuice og melis. Fordel glasuren på den avkjølte kaken, og pynt med røde hjerter.