Gulrotkake

ca. 10 kakestykker

Middels

100 minutter

Klassisk gulrot kake, denne har også valnøtter i bunnen.

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakedeig

2,5 dl

matolje

3,5 dl

sukker

4 dl

revne gulrøtter

egg

4 dl

hvetemel

1 ts

Dr. Oetker Natron

1 ts

Dr. Oetker Bakepulver

0,5 ts

salt

0,5 ts

malt muskat

1 ts

kanel

50 g

valnøtter

Glasur

200 g

kremost

200 g

smør smeltet og avkjølt

3 dl

melis

2 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

revet sitronskall og saft fra 1 sitron

Dekorasjon

Dr. Oetker Silver Mix Strøssel eller annen Dr. Oetker strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Natron

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Slik gjør du:

Tilberedelse :

100 minutter

Kakedeig

Visp sukker og olje hvitt. Tilsett revet gulrot og bland i et egg av gangen. Bland resten av ingrediensene og ha i deigen. Hakk valnøttene og ha i deigen.

Hell deigen i en smurt kakeform (ca. 23 cm). Stek kaken på 200 grader i ca. 60 minutter. La kaken avkjøles helt for pynting.

Glasur

Visp alle ingrediensene til du får en luftig og fin konsistens, og bred over kaken. La kaken stå kaldt en stund, så glasuren stivner noe.

Dekorasjon

Dekorer med Dr. Oetker strøssel.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN

Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Påskekake med med sitron og mascarponekrem

Kaker

90 Min

Middels

Påskekake med med sitron og mascarponekrem

Til oppskriften

Funfetti Halloweenkake

Kaker

90 Min

Middels

Funfetti Halloweenkake

Til oppskriften

Marengskake med bringebær

Kaker

80 Min

Middels

Marengskake med bringebær

Til oppskriften

Juletre laget av sjokoladekake

Kaker

180 Min

Middels

Juletre laget av sjokoladekake

Til oppskriften

Gulrot- og urteterte

Kaker

90 Min

Middels

Gulrot- og urteterte

Til oppskriften

Gulrotkake med pistasjnøtter

Kaker

100 Min

Middels

Gulrotkake med pistasjnøtter

Til oppskriften

Appelsinkake med overraskelseshjerte

Kaker

100 Min

Middels

Appelsinkake med overraskelseshjerte

Til oppskriften

Følg Dr. Oetker på sosiale medier

Facebook - Pizza

Facebook - Kakeprat

Instagram - Kakeprat


Ingredienser Kakedeig 2,5 dlmatolje 3,5 dlsukker 4 dlrevne gulrøtter 3egg 4 dlhvetemel 1 tsDr. Oetker Natron 1 tsDr. Oetker Bakepulver 0,5 tssalt 0,5 tsmalt muskat 1 tskanel 50 gvalnøtter Glasur 200 gkremost 200 gsmør smeltet og avkjølt 3 dlmelis 2 tsDr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje revet sitronskall og saft fra 1 sitron Dekorasjon Dr. Oetker Silver Mix Strøssel eller annen Dr. Oetker strøssel Se produkter 1 Kakedeig Visp sukker og olje hvitt. Tilsett revet gulrot og bland i et egg av gangen. Bland resten av ingrediensene og ha i deigen. Hakk valnøttene og ha i deigen. Hell deigen i en smurt kakeform (ca. 23 cm). Stek kaken på 200 grader i ca. 60 minutter. La kaken avkjøles helt for pynting. 2 Glasur Visp alle ingrediensene til du får en luftig og fin konsistens, og bred over kaken. La kaken stå kaldt en stund, så glasuren stivner noe. 3 Dekorasjon Dekorer med Dr. Oetker strøssel.