Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Juleboller

15-18 stk

ca. 15 - 18 stykker

Enkel 80 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Juleboller

50 g gjær
2 ½ dl melk
1 ts salt
1 ss sukker
1 egg
75 g smør
475 g hvetemel
1 pakke Dr. Oetker Røde Cocktailbær eller grønne coctailbær (100 gram)
1 pakke Dr. Oetker Hakkede Mandler (100 gram)
om 1 dl rosiner om det ønskes
1 egg , sammenvispet og perlesukker

Tilberedning

Tilberedning

1

Tilberedning:

Lun melken i en gryte, og rør ut gjæren i den lunkne melken. Tilsett salt, sukker og sammenvispet egg. Smuldre smøret i halvparten av melet, og rør det inn i gjærblandingen.

2

Tilsett hakkede cocktailbær, mandler og evt. rosiner. Elt inn resten av melet litt om gangen, og elt til deigen er glatt og smidig

3

La deigen hvile i 10 min., og del den i 15-18 like store stykker. Trill deigen til boller, og legg dem på en stekeplate med bakepapir. Pensle bollene med egg og dryss med perlesukker. La bollene heve på et lunt sted til dobbel størrelse i ca. 30 min.

4

Stek bollene i 15-20 min. og server dem gjerne før de er helt avkjølte.