Cookies på Dr. Oetkers hjemmeside

Hjemmesiden bruker cookies for at siden skal fungere bedre, og for å hjelpe oss og våre partnere med å forstå hvordan du bruker hjemmesiden. Din videre bruk av denne hjemmesiden (klikking, navigering, scrolling), eller om du velger å klikke bort denne cookie-meldingen, anses som samtykke til bruk av cookies. Mer informasjon om cookies og hvordan man kan slette dem, finner du under ”Datasikkerhet”.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Julecupcakes

Til den søte juletid

10 - 12 stykker

Middels 80 Minutter

Ingredienser

Ingredienser

for oppskriften Julecupcakes

Cupcakedeig:

300 g hvetemel
1 ½ ts kanel
1 ts Dr. Oetker Natron
1 ts Dr. Oetker Bakepulver
150 g rørsukker
½ ts salt
1 pakke Dr. Oetker Hakkede Mandler (50g)
50 g hakket sjokolade
2 ts Dr. Oetker Ekte Vaniljesukker
2 egg
1 ½ dl nøytral olje
1 dl surmelk
100 g epler revet

Topping og pynt:

300 g melis
100 g mykt smør
100 g kremost
Dr. Oetker Konditorfarger - grønn
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel

Tilberedning

Tilberedning

1

Cupcakedeig

Sett ovnen på 180 grader varmluft, eller 200 grader på over- og undervarme.

Sikt mel, kanel, natron og bakepulver, og bland med sukker, salt, mandler og hakket sjokolade i en bakebolle. Lag en grop i midten av blandingen.

I en annen bolle blandes vaniljearoma, egg, olje, surmelk og revet eple. Hell deretter denne blandingen over i melblandingen. Vend deigen sammen, helt til deigen akkurat har blitt jevn. Fordel deigen i muffinsformer.

Stek kakene i 18-20 min., avkjøles på rist.

2

Topping og pynt

Visp melis, smør og ost med en håndmikser. Visp i 5 minutter på høy hastighet for å få en luftig frosting. Tilsett grønn konditorfarge, og visp til fargen har blitt jevnt fordelt. Tilsett mer melis dersom frostingen er for tynn.

Ha frostingen over i en sprøytepose med stjernetupp, og lag fine swirls på cupcakes'ene. Pynt til slutt med strøssel.