Flag

Rullekake med sitron og kesam

1 uten enhet
Middels
40 minutter
Frisk og god rullekake med sitron.
Ingredienser
Slik gjør du
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Picture - Hero image

Ingredienser

Kakedeig
3egg
1,5 dlsukker
2 dlhvetemel
2 tsDr. Oetker Bakepulver
1,5 tsDr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
1 ssvann
Fyll
150 glemon curd eller syltetøy
250 gkesam

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bakepulver
Picture - Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
1

Tilberedning

Varm ovnen til 250 °C (varmluft 200 °C).

2

Visp egg og sukker hvitt og luftig.

3

Bland mel, bakepulver, og vaniljesukker og vend det inn i eggeblandingen. Tilsett vann.

4

Fordel deigen jevnt utover et bakepair og stek i 5-7 minutter.

5

Vend kaken på et bakepapir dekket med sukker. Dra av bakepapiret som kaken er stekt på, og la den avkjøles under et kjøkkenhåndkle.

6

Fordel et tynt lag med lemon curd over kaken, og avslutt med kesamen. Bruk bakepapiret til hjelp når kaken rulles sammen fra langsiden. Oppbevares kjølig.