Bland sammen vann, yoghurt og sirup. Tilsett sukat, rosiner, nøtter, salt, knust hvete og havregryn. Rør godt om. Bland melet med natron og bakepulver, og rør inn i deigen. Rør godt om til det blir en kladdete deig. Bred deigen ut i to smurte brødformer.
Stek brødene på midterste rille på 200°C i 50-60 minutter. Om brødene blir mørke kan temperaturen senkes til 175°C mot slutten av steketiden.
OPPSKRIFTER
Boller og brød
Boller og brød
Boller og brød