545
Dansk Drømmekake
ca. 12 kakestykker
Middels
40 minutter
En klassisk dansk oppskrift. Et saftig sukkerbrød dekket med kokosmasse.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Liten langpanne
Sukkerbrød
3,5 dl
sukker
4
egg
50 g
smør
2 dl
melk
3,5 dl
hvetemel
Topping
125 g
smør
3 dl
sukker
0,5 dl
melk
2 dl
kokos
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Forberedelser
Smør en liten langpanne (24 x 38 cm). Forvarm stekeovnen.
Over- og undervarme: 180 °C
Varmluft: 160 °C
2
Sukkerbrød
Visp sukker og egg hvitt og luftig. Smelt smør i en gryte og tilsett melk. Rør den lunkne blandingen i eggemassen, og tilsett mel blandet med bakepulver og vaniljesukker. Hell deigen i langpannen, og stek i 20 minutter.
3
Topping
Lag toppingen mens kaken steker. Smelt smøret og tilsett melk og sukker. Rør i kokos og bland til en jevn masse. Ta ut kaken av ovnen og fordel kokosmassen over kaken.
4
Øk stekeovnstemperaturen til 210 grader. Stek kaken i ytterligere 10 minutter til kokosmassen begynner å få litt farge. Kjenn med en trepinne om kaken er ferdigstekt.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Daimiskake
Kaker
60 Min
MiddelsDaimiskake
Til oppskriften
Dekortips: Kake dekorert for jul
Kaker
20 Min
MiddelsDekortips: Kake dekorert for jul
Til oppskriften
Konfirmasjonskake med vanilje- og jordbærfromasj
Kaker
5.0120 Min
MiddelsKonfirmasjonskake med vanilje- og jordbærfromasj
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier