535
Danske småkaker
ca. 100 stykker
Enkel
40 minutter
med en smak av vanilje. Hjemmelaget som gleder.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
375 g
hvetemel
150 g
melis
300 g
smør
1
egg
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Bland hvetemel, melis og vaniljesukker. Smuldre i smør i melblandingen, og bland i egget. Form deigen til en tykk pølse, 3-4 cm i diameter. Rull pølsen i en blanding av perlesukker og mandler, og pakk den inn i plastfolie.
Legg i kjøleskapet, til deigen er skjærefast (minst 2 timer). Skjær rullen i ca. 3 mm tykke skiver, og legg dem på en stekeplate med bakepapir.
2
Stek dem på 200°C i ca. 10 min. midt i ovnen, til de er gyldne. Avkjøl på rist og oppbevar småkakene i en kakeboks.
Tips
Tips: Deigen kan også rulles i kanelsukker eller blandes med f.eks. korinter, appelsinskall, sukat eller hakket sjokolade. De ferdige kakene kan også pyntes med glasur og strøssel.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Chocolate chip cookies med mandler
Småkaker og cookies
20 Min
EnkelChocolate chip cookies med mandler
Til oppskriften
Dekortips: Reinsdyrpepperkaker
Småkaker og cookies
20 Min
EnkelDekortips: Reinsdyrpepperkaker
Til oppskriften
Julehjerter
Småkaker og cookies
40 Min
EnkelJulehjerter
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier