Glutenfri, vegansk sjokoladekake
8 stykker
Middels
60 minutter
Kake som kan spises av de fleste
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
0,5 dl
2 dl
glutenfri melblanding (rismel kan også brukes, gir en mer kompakt kake)
100 g
mandelmel
1 ss
arrowroot
1,75 dl
sukker
0,5 ts
salt
2 dl
matolje , solsikke
175 g
tofu
Slik gjør du:
Tilberedelse :
60 minutter
1
Tilberedning
Sett stekovnen på 180 °C over- og undervarme.
Smør og strø en 18 cm springform.
2
Bland alle de tørre ingrediensene i en skål. Legg tofuen i en mikser sammen med olje og vaniljestang og rør til det er en glatt masse.
3
Bland tofuen med de tørre ingrediensene og hell røren i springformen. Stek i 45- 50 minutter, kjenn med en bakepinne om kaken er ferdig.
4
La kaken avkjøle. Dekorer med siktet kakaopulver og frøene fra et granateple.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Glutenfri gresskarpai
Kaker
50 Min
MiddelsGlutenfri gresskarpai
Til oppskriften
Gulrot- og urteterte
Kaker
90 Min
MiddelsGulrot- og urteterte
Til oppskriften
Hvit sjokoladekake med bærglasur
Kaker
120 Min
MiddelsHvit sjokoladekake med bærglasur
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier