Julehjerter
ca. 30 stykker
Enkel
40 minutter
Søte småkaker til jul med sitron og ingefær.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
250 g
hvetemel
0,5 ts
hjortetaksalt
2 ts
revet sitronskall
0,5 ts
knust ingefær
125 g
sukker
200 g
smør
0.5
egg
Se produkter
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Bland mel, hjortetaksalt, sitronskall, ingefær og sukker. Smuldre i smøret, og samle deigen med egg. La deigen hvile i kjøleskapet i minst 2 timer.
2
Forvarm ovnen til 200 grader. Kjevle ut deigen, og stikk ut småkaker med en utstikker. Legg på et stekebrett med bakepapir. Pensle kakene med egg, og dryss en blanding av mandler og perlesukker over.
Stek kakene i ca. 5 minutter. Avkjøl kakene på en kakerist, oppbevares i kakeboks.
Tips
Tips: Deigen kan også rulles til en pølse, legges i kjøleskapet til den er fast, og skjæres i tynne skiver.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Havretopper med sjokolade
Småkaker og cookies
60 Min
EnkelHavretopper med sjokolade
Til oppskriften
Julesmåkaker
Småkaker og cookies
80 Min
EnkelJulesmåkaker
Til oppskriften
Juletrær og snømenn av marengs
Småkaker og cookies
5.030 Min
EnkelJuletrær og snømenn av marengs
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier