Kokosmuffins
ca. 12 stykker
Enkel
40 minutter
Enkle muffins med kokos og lys sjokolade.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Muffinsdeig
125 g
smør
150 g
sukker
3
egg
50 g
kokos
100 g
hvetemel
Dr. Oetker Muffinsformer Kulør
Pynt
Dr. Oetker Dekorskrift
litt
melis + vann
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Muffinsdeig
Rør smør, sukker og vanilje mykt og luftig. Visp i eggene et av gangen. Bland kokosmel, hvetemel og bakepulver, og rør det inn i deigen. Tilsett grovhakket sjokolade, og rør det forsiktig sammen.
Fordel deigen i muffinsformene, og stek dem på 160˚C i ca. 20 min.
2
Avkjøl muffinsene på en rist, og dekorer med dekorskrift og melis.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Julemuffins
Muffins og cupcakes
60 Min
EnkelJulemuffins
Til oppskriften
Mangomuffins
Muffins og cupcakes
40 Min
EnkelMangomuffins
Til oppskriften
Mini-Mumier på pinne
Muffins og cupcakes
80 Min
EnkelMini-Mumier på pinne
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier