Sjokoladekaramell
ca. 30 stykker
Middels
40 minutter
Sjokolade og karamell - dobbelt så godt!
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
100 g
smør
4 ss
2 dl
fløte
3 dl
sukker
1 dl
sirup
1 klype
salt
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Tilberedning
Bland alle ingrediensene i en tykkbunnet gryrte. Kok opp og la koke i ca. 10-15 minuter til røren bobler.
2
Test om karamellen er ferdig ved å ha en dråpe av massen i et glass med kaldt vann. Dersom det går an å forme en kule av karamellen, er den ferdig.
3
Hell karamellen over i en kledd langpanne. Avkjøles i kjøleskap.
4
Klipp eller skjær karamellen i passe store biter, og pakk dem inn i matpapir. Oppbevares kjølig.
Tips
Tips: Prøv å tilsette 1 ss med vaniljesukker eller 1 ts sitronaroma mot slutten av koketiden. Kjempegodt!
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Sjokoladefudge
Konfekt og godteri
40 Min
MiddelsSjokoladefudge
Til oppskriften
Vaniljekarameller
Konfekt og godteri
60 Min
MiddelsVaniljekarameller
Til oppskriften
Fransk nougat
Konfekt og godteri
30 Min
MiddelsFransk nougat
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier