Smoothiekake
12 kakestykker
Middels
30 minutter
- En litt sunnere kake med jordbær og banan.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Kakebunn
200 g
dadler , uten kjerner
100 g
mandelmel
2 ts
revet sitronskall
1 - 2 ss
vann
Fyll
4
Dr. Oetker Gelatinblader
500 g
jordbær
2
bananer , godt modne
400 g
philadelphiaost
1 stk.
1,2 dl
sitronsaft
Se produkter
Slik gjør du:
Totalt :
30 minutter
Tilberedelse :
30 minutter
1
Kakebunn
Kjør dadlene i foodprocessor til en purée. Tilsett mandelmel, revet sitronskal og 1 spiseskje vann. Kjør til blandingen er jevn. Om nødvendig tilsett litt mer vann. Trykk ut bunnen i en kakeform, ca 22 cm.
2
Fyll
Legg gelatinbladene til bløt i kaldt vann, ca 5 minutter.
Mos jordbær og banan og rør inn kremosten. Smak til med litt vaniljefrø. Varm opp sitronsaften og rør inn gelatinbladene. Når sitronsaften med gelatinen er lett avkjølt røres den inn i osteblandingen.
3
Hell fyllet over kakebunnen og la den stivne i kjøleskap i minst 4 timer. Dekorer med friske bær.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Sjørøverskute
Kaker
120 Min
MiddelsSjørøverskute
Til oppskriften
Snøhvit, engelsk julekake
Kaker
120 Min
MiddelsSnøhvit, engelsk julekake
Til oppskriften
Rulle-lagkake med mascarponekrem
Kaker
120 Min
MiddelsRulle-lagkake med mascarponekrem
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier