Tykke veganske pannekaker
ca. 4 porsjoner
Enkel
40 minutter
Prøv denne enkle oppskriften på luftige pannekaker med vanilje. Pannekakene er veganske og perfekte for en deilig frokost.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Pannekakerøre
200 g
hvetemel
2 ss
brunt farin
1 knivsodd
salt
1,75 dl
mandelmelk eller annen plantebasert drikke
1,5 dl
mineralvann med kullsyre
150 g
soyayoghurt
Topping
1
banan
noen
valnøtter
litt
lønnesirup
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Pannekakerøre
Sikt mel og bakepulver i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og visp alt raskt sammen til røren er jevn. La røren stå i kjøleskap i ca. 30 minutter.
2
Steking
Varm opp en non-stick panne på middels varme. Ha ca. 1½ ss røre i pannen per pannekake. Stek pannekakene på middels varme til de er gyldenbrune på begge sider.
3
Servering
Skrell bananen og skjær den i skiver. Topp pannekakene med bananskiver, valnøtter og lønnesirup, eller med ditt favorittpålegg.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Sprø flarn med krem
Dessert
40 Min
EnkelSprø flarn med krem
Til oppskriften
Gin & Tonic gelé
Dessert
5.020 Min
EnkelGin & Tonic gelé
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier