Vaniljekarameller
1 porsjon
Middels
60 minutter
Hjemmelaget godteri, pakk de gjerne inn i cellofan og gi bort til en som fortjener det.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
3 dl
fløte
250 g
sukker
60 g
smør
80 g
sirup lys eller mørk
Slik gjør du:
Tilberedelse :
60 minutter
1
Ha alle ingrediensene i en kjele og kok opp. Massen skal koke til den får karamellfarge. Bruk et termometer og kok til massen når ca. 120 grader. Har du ikke termometer? Ta et glass kaldt vann og drypp en dråpe av karamellmassen i glasset. Kan denne formes til en kule er massen ferdig kokt.
2
Hell massen utover en smurt bakeplate og skjær karamellen i biter før den stivner helt. Pakk bitene inn i for eksempel farget cellofan eller mellomleggspapir.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Sjokoladekaramell
Konfekt og godteri
40 Min
MiddelsSjokoladekaramell
Til oppskriften
Vingummi
Konfekt og godteri
3.840 Min
MiddelsVingummi
Til oppskriften
Sjokoladekaramell
Konfekt og godteri
40 Min
MiddelsSjokoladekaramell
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier