Veganske kjeks
ca. 70 stykker
Middels
230 minutter
Sprø veganske kjeks med vanilje
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Teig
250 g
plantebasert smør
120 g
sukker
1 klype
salt
350 g
hvetemel
Til kanten
ca. 4 ss
sukker
Se produkter
Slik gjør du:
Totalt :
230 minutter
Tilberedelse :
40 minutter
Bake:
10 minutter
Hvile:
180 minutter
1
Forberedelse
Legg bakepapir på et stekebrett
2
Deig
Pisk det plantebaserte smøret til det dannes topper. Tilsett sukker, vaniljesukker og salt og fortsett å røre til blandingen blir lys. Sikt i melet, rør kort og bland til en jevn deig.
3
Utbaking
Dryss benken med sukker og form deigen til en 4 cm tykk pølse, pakk den inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskap i ca. 3 timer.
Ta deigen ut av kjøleskap og skjær den i ca. 4 mm tykke skiver. Legg de på et stekebrett med bakekpair. Sett stekebrettet i kjøleskap i ca. 30 minutter.
Forvarm stekeovnen.
Ovnbrettets posisjon: Midt i ovnen
Over- og undervarme: 200 °C
Varmluft: 180 °C
Ovnbrettets posisjon: Midt i ovnen
Steketid: ca. 10 - 12 Minutter
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Vaniljeroser med bringebærkrem
Småkaker og cookies
80 Min
MiddelsVaniljeroser med bringebærkrem
Til oppskriften
Veganske spiralsmåkaker
Småkaker og cookies
5.035 Min
MiddelsVeganske spiralsmåkaker
Til oppskriften
Havrecrunchies
Småkaker og cookies
40 Min
MiddelsHavrecrunchies
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier